烤爐
時間:2015-07-21
烤爐是以形成熱空氣來烘烤烹調食品的一種裝置,一般為封閉或半封閉結構。烤爐又稱烘爐、烤箱、焗爐,以開放形式用熱空氣加熱的則稱為燒烤。烤爐也可以用來泛指以熱氣體進行高溫處理的裝置。傳統烤爐使用木頭、煤炭燃燒加熱。現代烤爐則有多功能,使用分別為電熱或天然氣,烤爐分單層、雙層和三層型式,各層獨立控制,可同時使用,也可單層單烘爐分單層、雙層和三層型式,各層獨立控制,一般都有自動恒溫系統。
烤爐價格
烤爐可以做到很多微波爐做不到的事情,在一定程度上還可以兼職一些微波爐的功能,這也是近年來烤爐越來越普及的原因之一。那么現今的烤爐都有怎樣的產品,又集中在怎樣的價位那?讓小編來帶你一探究竟。 一、SKG1772電烤箱不銹鋼熱風循環對流(379元) 二、美的嵌入式電烤箱EA0965KN-43SE(3199元) 三、北美電器(ACA)ATO-CA32HM(329元)
自制烤爐
自制烤爐聽起來很高大上吧,其實準備材料很平常的,一個鐵桶,如果沒有的話可以準備其他的桶但是要比較大的,后期要開口的,能經過火烤的。一根準備做煙囪的管道,幾個固定件和合頁,一個燒烤盤,再加上一個砂輪鋸,一根木棒,如果講究的話還可以準備幾根鐵管這樣還能夠做個支架。這些就可以了,下面開始制作。 第一,先把鐵桶側面打幾個小孔,這樣能夠在以后使用的時候使空氣流通,促進里面燃料的燃燒。然后再鐵桶正面的左右兩邊各留10公分,然后裁切下大概三分之一的部分。 第二,將合頁分別安裝在裁切板上和鐵桶上,然后再下半部分將固定件安裝好。 第三,在裁切板安裝合頁的反方向把木棍和裁切板固定住,方便后期開始燒烤的時候拉開,可以用細鐵棍固定木棍和裁切板,這樣木棍和裁切板就有縫隙了方便用手拉開。
烤爐菜譜
烤爐菜譜——美味雞翅 原材料:雞翅10個(可多可少)生抽10毫升生粉2勺 白糖1勺精鹽1勺蜂蜜適量(喜歡稍微甜的科多加一些) 做法:將清洗干凈的雞翅,用生粉、生抽、白糖和精鹽攪拌均勻后,腌制2個小時備用 烤爐需要做烤制前的準備,需要溫度設定在200℃,十分鐘時間的提前預熱,這樣烤制的雞翅味道更美味 將腌制好的雞翅放入烤盤中,表面依據個人口味刷好蜂蜜,待烤箱溫度達到220℃后,烤制20分中作用 為了使雞翅的味道更濃郁,中間可以將雞翅做一次反面的調整,這樣烤制的雞翅兩面都是焦黃酥脆的
烤爐尺寸
碳烤爐一般用于燒烤,以木炭為材料的一種烤肉設備。 一般而言,常見的家用碳烤爐大都有 大號:80*16cm(長*寬),適合5-8人 中號:60*22cm(長*寬),適合3-5人 小號:40*22cm(長*寬),適合1-2人
烤爐怎么用
一般操作 1.根據食物的高度,將烤架放到適當的燒烤位。 2.將食物放在烤架上,請勿使用塑料或紙質等不耐熱的容器。 3.請勿使用玻璃或陶瓷的盤子或蓋子。 4.請勿讓油脂直接滴落到烤箱底部,烤制含油脂較多的食物時,請將烤盤或屑盤放在烤架下。 5.按照食譜或是個人喜好設置您想要的溫度。 6.輕輕關上爐門,并設置好燒烤時間,此時,烤箱開始工作。 烤面包本功能適用于烤制各類面包、比薩、餅干、肉排等。 烘烤本功能適用于烤肉、烹煮、燉、燜各種湯。 燒烤本功能適合于烤魚、牛肉、蔬菜等。
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