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時間 : 2024-12-25
導語:消毒柜應該是每家每戶都會用的廚房電器,一般會使用遠紅外線、高溫、紫外線等方式對餐具、衣物、毛巾等日常用品進行消毒、殺菌、除濕、保溫的器具。這篇文章為大家介紹的是紫外線消毒柜,紫外線消毒柜一般是家庭消毒柜的首選,因為利用紫外線,衣物、餐具能夠在不易受損的前提下進行殺菌消毒。但是,大家知道紫外線消毒柜的工作原理是什么嗎?現在就讓小編來為大家介紹一下吧~
紫外線消毒柜簡介
紫外線消毒柜是利用紫外線給毛巾、餐具等日常用品進行消毒、殺菌,一般用于學校、酒店、食堂等特定的人多的公共場所。紫外線消毒柜的殺菌能力比較強,殺菌率在90%以上,具有較高的實用性。不僅如此,紫外線消毒柜的價格較為便宜,又很安全,是一款性價比比較高的消毒柜,一般是家庭購買的首選。
紫外線消毒柜的工作原理
想要了解紫外線消毒柜的工作原理,首先,你需要了解普通的消毒柜的工作原理。大多數情況下,大家都會選擇兩種消毒柜,一種是高溫消毒柜,一種是紫外線消毒柜。高溫消毒柜主要是把柜子內的溫度加熱到100℃,并且將高溫保持15分鐘以上,利用細菌不能在高溫下生存的生物原理來達到殺菌的目的。高溫消毒柜一般是采用遠紅外線來加熱溫度,器具后受到電熱元件加熱氣溫后產生的輻射作用,持續一段時間后,表白的病毒、細菌的微生物的蛋白質組織分解、變形,從而消滅。
而紫外線消毒主要是用波長253.7nm的C波紫外線來消滅細菌、芽孢、病毒、分支桿菌等微生物,這樣能破壞這些微生物的機體內的去氧核糖核酸(即DNA)的結構,讓它們失去繁殖能力或者是死亡,具有廣譜性。紫外線光是沿著直線傳播的,因此它的穿透力比較弱,輻射能量比較低,只能殺滅被直接暴露在紫外線下的細菌,因此,在消毒時,盡量把要消毒的東西都放在紫外線下。但是,紫外線消毒柜用于餐具消毒時,由于餐具的擺放較密集,部分碗具會被遮擋而難以殺菌,因此,國家標準規定食具消毒不能只采取紫外線消毒一種方法。
通過這篇文章,大家是不是對紫外線消毒有了更全面、深入的了解呢?但是大家也要記住,在對餐具進行消毒的時候,還要采取其他的消毒手段才能徹底殺菌哦~
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